В Університеті третього віку на факультеті «Творчість і самовираження» продовжуємо знайомство з модулем «Кулінарна естетика».
Цього разу говорили про український стіл, традиції гостинності та мистецтво сервірування.
Згадували родинні звичаї, святкові страви, особливе значення хліба та те, як через сервірування передавали повагу до гостя.
Під час практичної частини вчилися поєднувати посуд, серветки, прибори, декор та українські мотиви, створюючи гармонійний і гостинний стіл.
🌿 Адже естетика українського столу — не про дорогий посуд. Вона про смак, міру, охайність, фантазію і любов.
Це заняття ще раз нагадало: традиції живуть поруч із нами — у родинних рецептах, святковій скатертині, домашніх стравах і звичці запросити гостя до столу.
Бо за одним столом люди не просто їдять — вони спілкуються, сміються, згадують, передають досвід і стають ближчими.
Бережімо традиції — і вони продовжуватимуть жити.
